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徳島県上勝町の豊かな自然の中でゼロ・ウェイストの概念を取り入れて仕込まれたKAMIKATZビールに、NYのティーブレンダーが匠の技とセンスを発揮してクリエートしたティーの中で、ビールと最も相性が良い茶葉をブレンドしたHARNEY &SONS TEA BEER。ビール特有の苦みが消え、紅茶やフルーツ、バニラ等の香りが漂う女性にも飲みやすいお洒落なドリンクの誕生です。
- ■CHA-IPA
- HARNEY & SONSのチャイティーと KAMIKATZのIPAとのブレンド。KAMIKATZ のIPAはオーソドックスなアメリカンIPAに上勝町特産品の晩茶がブレンドされており、柔らかみがあるのが特徴。HARNEY & SONSのチャイは紅茶にカルダモン、シナモン、ナツメ グ、クローブ、そしてバニラフレーバーを加え、味も香りもとても豊か。
- ■PARIS-ALE
- HARNEY & SONSのベストセラー紅茶であるPARISとKAMIKATZのPALE ALEのブレンド。 KAMIKATZのPALE ALEはアメリカンペールエールより軽やかでマイルドな仕上がりを実現しつつも、しっかりホップを味わえる仕上がり。HARNEY & SONSのPARISはアールグレイにバニラやブラックカラント、キャラメルフレーバーを加えた甘い香りが特徴の人気ブレンド。
- ■RASPBERRY-SUMMER
- HARNEY & SONSのハーブシリーズの中で最も人気が高いラズベリーハーバルとKAMIKATZのMORNING SUMMERとのブレンド。MORNING SUMMERはニューイングランドIPAをベースに上勝町特産品の柚香を加えた軽めのビール。 HARNEY & SONSのラズベリーハーバルをブレンドすることによってフルーティーさが際立つカクテルに近い味わいを実現。
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